#Apiculture #Afrique
L’Afrique modernise son apiculture et propose une production croissante alors que l’Europe de l’Ouest et les États-Unis vivent une baisse due à la surmortalité des abeilles et la Chine a conquis le marché mondial.
- Source : Plateforme africaine d’Apiculture (AAP, septembre 2016), Ministre de l’Elevage et de la pêche du Mali (2017)
- L’agriculture : un secteur d’activité clé de l’Afrique
- Déclaration de Malabo 2014 : tripler le commerce intra-africain pour lutter contre l’insécurité alimentaire et le chômage des jeunes, accroître les revenus et la croissance économique
- Focus : miel
- Egypte : des normes de production depuis 1957
- COMESA : le miel, un des dix principaux produits d’échanges intra-régional et seulement 2.74% sont exportés à l’international
- Éthiopie :
- 1/4 de la production africaine.
- 1,8 million de petits apiculteurs, plus de 10 millions de ruches.
- Production actuelle : 50 000 tonnes de miel, 5 000 tonnes pour la cire.
- Potentiel : 500 000 tonnes de miel, 50 000 tonnes de cire.
- 32% exporté dans le monde.
- Commerce informel très important mais non quantifié.
- Cameroun : le miel d’Oku
- Région du Nord-Ouest, labellisé depuis 2016. Indicateurs géographiques (IG) de l’Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI)
- 600 apiculteurs, 20 tonnes de miel blanc d’Oku.
- Mali :
- 500 000 colonies d’abeilles,
- 1 500 tonnes de miel, 100 tonnes de cire
