#Bouillon #Nestlé #Afrique #KPI
Le sous-secteur des produits culinaires africain évolue. Le cube Maggi est de plus en plus concurrencé.
- Source : reussite-africaine.com
- Nestlé
- En Afrique depuis plus de 90 ans
- En pleine croissance
- Chiffres 2016 : 65 milliards de portions fortifiées de cubes Maggi en Afrique de l’Ouest et en Afrique centrale
- Emplois directs : 11 500 personnes
- 27 usines, plus des centres de distribution et de gestion.
- Des concurrents africains et non africains se multiplient
- Liste non exhaustive : Jumbo (de GBfoods Africa Holdco B.V., 4 milliards de cubes Jumbo consommés en Afrique), Joker, Adja, Jongué, Tak, Mami, Khadija, Dior, Tem Tem, Mamita, Mimido, Doli, Jumbo, Maxigoût, Sossa
- Focus : Sénégal, le sous-secteur des produits culinaires
- Forte production : 75 000 tonnes par an
- Fournisseur du marché sous-régional de la Guinée au Burkina Faso
- CA : 150 milliards FCFA .
- Emplois directs : 30 000.
- Focus : Cameroun
- 1er : Patisen (Pâtisserie Sénégalaise) de 3000 personnes
- 2nd : Nestlé
- Focus : Côte d’Ivoire
- Production : 30 000 tonnes par an
- CA : 90 milliards FCFA
- Nestlé : 70% de parts de marché