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Alimentaire, focus : bouillon [KPI]

#Bouillon #Nestlé #Afrique #KPI

Le sous-secteur des produits culinaires africain évolue. Le cube Maggi est de plus en plus concurrencé.

  • Source : reussite-africaine.com
  • Nestlé
    • En Afrique depuis plus de 90 ans
    • En pleine croissance
    • Chiffres 2016 : 65 milliards de portions fortifiées de cubes Maggi en Afrique de l’Ouest et en Afrique centrale
    • Emplois directs : 11 500 personnes
    • 27 usines, plus des centres de distribution et de gestion.
  • Des concurrents africains et non africains se multiplient
    • Liste non exhaustive : Jumbo (de GBfoods Africa Holdco B.V.,  4 milliards de cubes Jumbo consommés en Afrique), Joker, Adja, Jongué, Tak, Mami, Khadija, Dior, Tem Tem, Mamita, Mimido, Doli, Jumbo, Maxigoût, Sossa
  • Focus : Sénégal, le sous-secteur des produits culinaires
    • Forte production : 75 000 tonnes par an
    • Fournisseur du marché sous-régional de la Guinée au Burkina Faso
    • CA : 150 milliards FCFA .
    • Emplois directs : 30 000.
  • Focus : Cameroun
    • 1er : Patisen (Pâtisserie Sénégalaise) de 3000 personnes
    • 2nd : Nestlé
  • Focus : Côte d’Ivoire
    • Production : 30 000 tonnes par an
    • CA : 90 milliards FCFA
    • Nestlé : 70% de parts de marché
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