#Café #Congo #Cameroun #Kenya #Gabon
La transformation des matières premières est la certitude de conserver dans les pays la plus-value économique et de proposer des emplois de plus en plus qualifiés. Pour valoriser les marques africaines, un des leviers est de gagner des concours internationaux.
- Economie du café
- Echanges mondiaux : 10 à 15 milliards de dollars par an
- Consommation quotidienne mondiale : 2,25 milliards de tasses de café
- Evénement
- Nom : Concours international des cafés torréfiés à l’origine
- Organisateur : l’Agence pour la valorisation des produits agricoles (Avpa).
- Edition : n°4
- Date : 23 octobre 2018
- Lieu : Paris, France
- Concours
- Jury de spécialistes
- Produits : 170 cafés
- 25 pays (4 continents)
- Dégustation : en infusion non filtrée et/ou en mode expresso
- Victoires
- Gourmet or : 12 cafés
- Gourmet argent : 21 cafés
- Gourmet bronze : 35 cafés
- Produit Gourmet : 32 cafés
- Marques africaines gagnantes : pour chaque pays, la marque et les victoires (Gourmet or, Gourmet argent, Gourmet bronze ou Gourmet)
- Gabon
- Marque : café d’Alanga
- Or : Rond Equilibré
- Marque : café d’Alanga
- Cameroun
- Marque : Café UCCAO
- Argent : Aromatique Acidulé
- Bronze : Puissant Doux
- Marque : Café Synergie Nord Sud
- Gourmet : Rond Equilibré
- Marque : Café UCCAO
- Congo (République Démocratique, RDC)
- Marque : Café FAPA (Fondation d’Appui Intégral et de Promotion Agricole)
- Or : Puissant Arome Acidulé
- Argent : Rond Equilibré
- Marque : Café FAPA (Fondation d’Appui Intégral et de Promotion Agricole)
- Kenya
- Marque : Golden Ratio Coffee
- Argent : Acidulé Fruité
- Argent : Aromatique Acidulé
- Marque : Golden Ratio Coffee
- Gabon
- Remise des prix pour les marques du Congo (République Démocratique)
- Soirée de gala
- Date : 1er décembre
- Lieu : Kinshasa, RDC
- Personnalités présentes : président de l’Avpa et président du jury du concours, avec deux membres du jury