#Cajou #Afrique #CIV #GuineeBissau #Benin
La 11ème Conférence annuelle du cajou de l’ACA (ALLIANCE AFRICAINE pour le CAJOU) aura lieu à Cotonou en septembre 2017. Cette annonce est l’occasion de faire un point sur ce fruit.
- Sources : ACA, reussite-africaine.com, juin 2017
- Usages : Cuisine, cosmétiques, industrie, alimentaires (cacahuètes, bonbons, biscuits, vin, jus naturel…)
- 2017 : ramassage de l’anacarde plus tôt cette année en Afrique de l’Ouest.
- Meilleure récolte qu’en 2016 et baisse des prix attendue (prix record l’an dernier.)
- Conférence annuelle du cajou
- Organisateurs : Alliance africaine, Conseil du Coton et de l’Anacarde, Association de la chaîne de valeur du Bénin, Interprofession de la filière anacarde (IFA) et gouvernement du Bénin
- Dates : 18 au 21 septembre 2017
- Lieu : Cotonou, Bénin
- 250 participants attendus venant de 28 pays
- Benin
- Deuxième pays exportateur de cajou au monde
- Côte d’Ivoire
- 2016 : 2ème place derrière l’Inde pour la production de noix brute (vs 2015, 1er) ; 350 francs CFA le kilo min. et jusqu’à 2400 dollars la tonne de noix brute (trop cher pour la transformation locale et africaine)
- 2017 : ramassage dès la fin du mois de décembre ; prix local minimum 500 FCFA et jusqu’à 800 FCFA sur les marchés asiatiques ; production en hausse de 5 à 10 % (total : 700 000 tonnes)
- Guinée-Bissau
- Principal produit d’exportation de la Guinée-Bissau
- 3ème source de noix brute au monde (200 000 tonnes officielles, 140 millions de dollars [taxes et impôts]) ; 188 000 tonnes vers l’Inde et une estimation de 50 000 tonnes illégalement vendues au Sénégal et en Guinée.
- Prix du kilo de noix de cajou en Guinée-Bissau : 500 francs FCFA, et le double au Sénégal.
- Commercialisation à l’extérieur bloquée depuis mai par l’État pour éviter de perdre la matière première pour ses industries : date du déblocage inconnue