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Éthiopie : les exportations café

#Éthiopie #Café #Exportations

Les chiffres sur les exportations de café viennent d’être publiés par le gouvernement éthiopien.

  • Sources : Autorité éthiopienne de développement et de commercialisation du café et du thé (juillet 2017), AFP (juin 2017), reussite-africaine.com
  • Chiffres
    • Bilan sur l’exercice 2016-2017 : + 15,6%, 92% des objectifs atteints
    • 1er producteur africain de café
    • 3ème fournisseur mondial d’arabica
    • 5ème producteur mondial de café
  • L’exportation du café
    • 1er exportateur de café d’Afrique
    • 3% du marché mondial du café
    • 60% des devises du pays
    • CA export café : 866 millions $, 25% des recettes d’exportation de l’Éthiopie
    • Tonnage export café : 221 000 tonnes de café
    • Export dans 57 pays
      • 86% du volume : Allemagne, Arabie Saoudite, Japon, États-Unis, Belgique, France et Corée du Sud.
    • Emplois directs et indirects : 15 millions de personnes (estimation)
  • Réchauffement climatique
    • Le café est cultivé à des altitudes de 1.200 à 2.200 mètres, la température idéale est entre 18 et 22°C.
    • Depuis 50 ans, la température moyenne : + 1,5°C en Éthiopie.
    • Problématique : 39 à 59% des zones de production actuelles de café en Éthiopie impropres à la culture d’ici la fin du siècle
    • Solutions : faire grimper les plantations de café de 32 mètres tous les ans
    • Bénéfices : les zones de culture multipliées par quatre dans d’autres régions du pays
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