#Éthiopie #Café #Exportations
Les chiffres sur les exportations de café viennent d’être publiés par le gouvernement éthiopien.
- Sources : Autorité éthiopienne de développement et de commercialisation du café et du thé (juillet 2017), AFP (juin 2017), reussite-africaine.com
- Chiffres
- Bilan sur l’exercice 2016-2017 : + 15,6%, 92% des objectifs atteints
- 1er producteur africain de café
- 3ème fournisseur mondial d’arabica
- 5ème producteur mondial de café
- L’exportation du café
- 1er exportateur de café d’Afrique
- 3% du marché mondial du café
- 60% des devises du pays
- CA export café : 866 millions $, 25% des recettes d’exportation de l’Éthiopie
- Tonnage export café : 221 000 tonnes de café
- Export dans 57 pays
- 86% du volume : Allemagne, Arabie Saoudite, Japon, États-Unis, Belgique, France et Corée du Sud.
- Emplois directs et indirects : 15 millions de personnes (estimation)
- Réchauffement climatique
- Le café est cultivé à des altitudes de 1.200 à 2.200 mètres, la température idéale est entre 18 et 22°C.
- Depuis 50 ans, la température moyenne : + 1,5°C en Éthiopie.
- Problématique : 39 à 59% des zones de production actuelles de café en Éthiopie impropres à la culture d’ici la fin du siècle
- Solutions : faire grimper les plantations de café de 32 mètres tous les ans
- Bénéfices : les zones de culture multipliées par quatre dans d’autres régions du pays