#Sénégal #Riz #autosuffisance #2017 #KPI
Le riz est la céréale clé en Afrique de l’Ouest, focus sur le Sénégal et l’autosuffisance en cours d’atteinte
- Sources : Ministre sénégalais de l’Agriculture et de l’Equipement rural, Reussite-africaine.com
- Date : 28 août 2017
- Le Sénégal et le riz
- Denrée de base
- Un des plus grands consommateurs de l’Afrique de l’Ouest : 74 kg/an/habitant
- Autosuffisance en riz en 2017 (objectif fixé en 2014)
- Cultures dans les zones irriguées de la Vallée du fleuve Sénégal et des zones pluviales
- Évolution de la production
- 2012 : 400 000 tonnes
- 2016 : 950 000 tonnes (record)
- 2017 : 1,6 million de tonnes de riz